OBILAN DORUČAK ŠTITI OD DIJABETESA, PRETILOSTI I HIPERTENZIJE
Siromašan doručak u ranim tinejdžerskim godinama može nanijeti dugotrajnu štetu čak tri decenije kasnije, navodi se u novoj studiji. Švedski naučnici su otkrili da ljudi koji su jeli siromašan doručak tijekom adolescencije pokazuju više znakova metaboličkog sindroma 27 godina kasnije, u poređenju sa onima koji su jeli obilnije i kvalitetnije jutarnje obroke.
Metabolički sindrom je medicinski izraz za kombinaciju dijabetesa, visokog krvnog pritiska i pretilosti, i može izazvati povećani rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. 1981, naučnici sa Univerziteta UMEE u Švedskoj su anketirali učenike nekoliko škola kako bi saznali šta jedu za doručak. Ispitanici su pozvani da se vrate 2008, 27 godina kasnije, kako bi bili detaljno pregledani. Naučnici su posebnu pažnju obratili na simptome metaboličkog sindroma. Studija je pokazala da su mladi ljudi koji nisu nikako jeli doručak ili su jeli vrlo male količine, imali 68% više šansi za razvijanje metaboličkog sindroma u odrasloj dobi, u odnosu na one koji su obilno doručkovali u mladosti. Naučnici su također analizirali niz društveno-ekonomskih faktora i drugih životnih navika kod adolescenata, ali je konačni zaključak da je doručak najbitniji indikator metaboličkog sindroma.
Abdominalna pretilost i dijabetes, su pod-komponente koje se mogu povezati sa lošim doručkom u mladosti, prema rezultatima studije: "Daljnja istraživanja su potrebna da bismo mogli razumjeti mehanizme koji su uključeni u vezu između lošeg doručka i metaboličkog sindroma. No, naši rezultati, i rezultati nekoliko prethodnih studija, ukazuju na to da siromašan doručak može imati negativan učinak na regulaciju šećera u krvi,' rekla je Maria Wennberg, glavna autorica studije. Istraživanje potvrđuje prethodne rezultate studija sa Univerziteta u Tel Avivu, čiji rezultati pokazuju da jutarnji obrok sa više kalorija smanjuje rizik od dijabetesa i pretilosti.
Obilan doručak može pomoći i kod gubitka kilograma. Studija je otkrila da pojedinci koji jedu obilniji doručak i manje porcije za ručak i večeru, u prosjeku izgube 8kg, dok oni kojima je najobilniji obrok kasni ručak ili večera, izgube samo 3kg mjesečno.
Moja Klinika – Novi koncept zdravlja